写于 2017-02-22 02:13:13| 亚洲城ca88官方手机登录| 亚洲城ca88官方手机登录

从圣诞节前夕,牡蛎是完美的,这是一个原始的食谱

如果你在圣诞节前测试它,我相信它将列在你的新年前夜菜单上

在果冻采取的西兰花奶油牡蛎

配料30牡蛎牡蛎30没有你选择的3,35 CL香槟,40升油,1花椰菜,2白洋葱(不是新的),1升橄榄油,海盐,白胡椒,8明胶胶叶,鲑鱼蛋和4千克粗盐,和一卷铝箔

方向:取出花椰菜的叶子,在沸腾的盐水中分成小花,擦2分钟,在冷水下刷新,沥干

将西兰花放入1升鸡汤和30升水中20分钟并沥干

将奶油煮沸,将西兰花倒入搅拌机中,倒入奶油,混合所有食物,盐和胡椒粉

将西兰花奶油放入过滤器中,冷却,拍摄并保持凉爽

将洋葱去皮,去掉第一层皮,丢弃,将洋葱分成两半,切成薄片

在一个大锅里,加热4汤匙橄榄油,加入洋葱圈,盐,并在高温下搅拌5分钟

加入10 cl水,盖上一块羊皮纸,并在观察时在低温下继续煮20分钟

洋葱必须煮熟,沥干,用纸巾擦拭并保持凉爽

这些操作可以在早上完成

饭前两到三个小时,打开牡蛎,取回第一个水

一旦打开,恢复水

将5CL香槟倒入烤盘中,将牡蛎与贝壳分开,然后回收水

来自壳的任何碎片可以用纸巾与牡蛎肉混合

将牡蛎肉放入烤盘中拍打盘子

保持冷静

将纸巾放入过滤器的碗中,过滤牡蛎中的水并保持凉爽

用刀刮掉悬挂在外壳上的剩余肌肉,并给它一点百洁布

如有必要,打破外壳的突出边缘,用热水冲洗并排干

将几个厚度的铝粉碎在冰箱的格栅上以使套管变平

表面处理:充值,几乎到顶部,花椰菜奶油炮弹,把这个奶油放入牡蛎,煮牡蛎

为了挖出30升水牡蛎和香槟倒入一个大锅里,煮沸,离开火,加入牡蛎

让他们偷了30秒然后把它们排干

生或煮西兰花奶油,结果是一样的

把壳子还给冷

如果没有,请在牡蛎水中加入香槟

将10克摄影胶片浸入冷水中2分钟,加热香槟混合物,牡蛎水,排出薄膜,然后将其融化成液体

将小火倒入烤盘,放入冰箱15分钟,直至开始冻结

从冰箱中取出贝壳和蚝油

在果汁上加一点睫毛,釉上牡蛎

在牡蛎上放几个洋葱,让它们冷却至少15分钟

通过绘制粗糙海盐的桩板为他们服务

如果你想混合和匹配你的牡蛎和煮熟的牡蛎,最好识别和区分它们,要求它们针对不同的烤架,并在一些鲑鱼蛋中加入煮熟的牡蛎

在最后的细节,皱巴巴的铝可以取代粗盐